开老边饺子店会侵权吗？详细解答及经营建议

开一家'老边饺子'店并不算侵权，因为'老边饺子'并非注册商标，也没有受到特殊保护。但是，如果您的店名、标识、广告等与其他商家过于相似，可能会引起侵权的问题。

另外，如果您使用了别人已注册的商标或者商业形象，就会构成侵权行为。因此，在开店前，最好先进行商标查询和商标注册，以避免侵权风险。

同时，您还需要考虑到竞争对手的存在，以及市场的需求和竞争情况。在选择经营项目和定位店面时，需要进行市场调研和分析，制定合理的经营策略。

总之，开一家'老边饺子'店并不算侵权，但需要注意避免侵权行为，并且进行市场调研和制定经营策略。