菌菇中毒：症状、原因、预防及急救

菌菇中毒是指食用了有毒菌菇后引起的中毒症状。许多菌类和蘑菇含有毒素，有些毒素会破坏人体的生理功能，导致中毒。菌菇中毒的严重程度取决于所摄入的毒素的种类、剂量和个体的耐受性。常见的中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、晕眩等。严重的中毒症状可能会导致昏迷、呼吸困难、心跳骤停等危及生命的情况。因此，应当避免采摘和食用未知的野生菌菇，以及购买未经检验的蘑菇。如有中毒症状，应立即就医。