碳环化合物分类：脂环化合物和芳香化合物

碳环化合物是指分子中含有一个或多个碳环结构的有机化合物。根据碳环的数量和结构，碳环化合物可分为两类：脂环化合物和芳香化合物。

脂环化合物：脂环化合物是由碳原子构成的环状结构，其中至少有一个环中含有两个相邻的碳原子带有一个或多个氢原子。脂环化合物又可以分为单环脂环化合物和多环脂环化合物两类。单环脂环化合物包括环己烷、环庚烷等，多环脂环化合物包括萜类化合物、类胡萝卜素等。
芳香化合物：芳香化合物是由苯环及其衍生物构成的环状结构，苯环由六个共面的碳原子和相邻的六个氢原子组成。芳香化合物具有独特的芳香香味和化学性质。常见的芳香化合物有苯、甲苯、苯酚、萘、苯甲酸等。

总之，碳环化合物是有机化学中重要的一类化合物，根据其碳环结构的不同，可分为脂环化合物和芳香化合物两大类。这两类化合物在化学性质、物理性质、生物活性等方面都有各自独特的特点。