午饭吃什么?30款家常饭面食做法,简单美味营养丰富
午饭吃什么是每天都需要考虑的问题,如果你想吃一顿家常饭,那么饭和面食都是不错的选择。下面我来介绍几款简单易做,美味可口的家常饭和面食。
家常饭:
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红烧肉:将猪肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入姜蒜炒香,加入酱油、糖、料酒等调料,小火慢炖30分钟即可。
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鱼香茄子:将茄子切成段状,入油锅中煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆炒,加入猪肉末翻炒,加入豆瓣酱、酱油、糖等调料,煮至汤汁浓稠即可。
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土豆炖牛肉:将牛肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入姜蒜炒香,加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜,加水煮至菜熟肉烂即可。
面食:
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炸酱面:将肉末炒熟,加入豆瓣酱、葱姜蒜、酱油等调料,炒至汤汁浓稠,再加入熟面条拌匀即可。
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韭菜盒子:将面粉和水搅拌成面团,包入韭菜馅,入油锅中煎至两面金黄即可。
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烙饼:将面粉和水搅拌成面团,揉成球状,擀成薄饼,入平底锅中煎至两面金黄即可。
以上是几款简单易做的家常饭和面食,不仅美味可口,而且营养丰富,适合家庭日常食用。
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