完美烤排骨：5 小时低温慢烤秘诀

首先，将排骨洗净并用厨房纸擦干。将排骨放在烤盘上，用调味料（如盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉等）均匀地涂抹在排骨上。

将烤箱预热至 280°F 或 140°C，然后将排骨放入烤箱中，烤 5 小时。在烤的过程中，每隔 1 小时左右需要将排骨从烤箱中取出来，翻转一下，然后再放回烤箱中继续烤。

最后，将烤好的排骨取出来放在盘子上，撒上一些香菜或葱花即可享用。