150克黄豆是多少？份量、营养价值和食用方法

150克黄豆大约是半碗或半杯的量。黄豆是一种富含蛋白质、纤维和营养的食品，常见的用途是制作豆腐、豆浆、豆腐皮等食品。黄豆还可以煮成汤，或者加入炒菜中增加口感和营养价值。对于素食者或者需要增加蛋白质摄入量的人群来说，黄豆是一种很好的选择。建议每天摄入适量的黄豆，以保持身体健康。

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