酪氨酸去质子化后与羟基形成氢键

是的，酪氨酸去质子化后能与羟基形成氢键。在去质子化后，酪氨酸的羧基上会带有负电荷，而羟基上则带有正电荷，这种电荷分布能够促进氢键的形成。因此，在适当的条件下，酪氨酸的去质子化形式能够与羟基形成氢键。

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