扫帚菜搭配禁忌：哪些食物不能一起吃？

一般来说，扫帚菜不应该和腌菜、新鲜的蔬菜以及热菜同吃。

1、扫帚菜应该有自己的独特的口感，如果和其他腌菜或新鲜蔬菜混合在一起，会把它们的风味混杂在一起，破坏了它们原有的口感。

2、扫帚菜不宜与热菜一起食用，因为热菜温度高，会把扫帚菜里的营养物质破坏掉，而且也会降低口感，不利于消化。

3、扫帚菜也不能和糖果、肉类、海鲜等食物一起吃，因为这些食物的营养成分和口感完全不同，混在一起会把它们的风味混杂在一起，影响口感，也不利于消化。

因此，扫帚菜不能和腌菜、新鲜蔬菜、热菜、糖果、肉类、海鲜等食物一起吃，这样不仅能保持它本身的口味，也有利于消化。