榴莲没开多久能放？教你正确保存方法！

榴莲如果没有打开，可以放置一段时间，但是要看具体的温度和湿度等环境因素。榴莲中含有丰富的糖分，未经加工的榴莲如果放置太久，糖分会被细菌和真菌转化成乳酸，造成榴莲发酸，口感也不好。

一般来说，在室温下，未经加工的榴莲放置3-5天是比较安全的，如果室温比较高，榴莲就会变质得更快，建议放置1-2天即可。而且，榴莲本身具有自洁的功能，有一定的保护作用。另外，榴莲如果打开后，最好在冰箱中保存，可以延长其保质期，让榴莲的口感保持最佳状态。