馒头皮上有霉点撕掉还能吃吗？

馒头是中国传统的主食之一，但有时我们会发现馒头皮上出现了一些霉点。这时，很多人会疑惑，馒头皮上有霉点撕掉还能吃吗？

首先，我们要明确的是，如果馒头已经发霉，我们应该将其丢掉。因为霉菌在馒头表面生长的同时，也会在馒头内部生长，会产生一些有害物质，食用后会对健康产生威胁。因此，如果馒头已经明显发霉，我们应该立刻将其扔掉，以免引起食物中毒等问题。

但是，如果馒头只是表面有一些小霉点，可以考虑将霉点部分去掉后再食用。一般情况下，霉点只会生长在馒头表面，没有渗透到内部，因此只要将霉点部分切掉，剩下的部分就可以放心食用了。

需要注意的是，如果霉点比较多或者比较大，就不能食用了。因为霉点越多，馒头内部也就越有可能被霉菌污染。而且，霉点太大的话，即使将其去掉，也会残留有害物质，对健康造成威胁。

总之，如果馒头只是表面有一些小霉点，可以将其去掉后再食用。但是如果霉点比较多或者比较大，或者馒头已经明显发霉，就应该立刻将其丢掉。保证食品安全，是我们每个人都要注意的问题。