冷藏温度是多少？最佳温度及调节范围解析

冷藏一般是在0℃～4℃之间，常用的温度为2℃；但也可以根据实际情况调整温度，有时调节至-4℃～+8℃。冷藏温度一般不能低于0℃，这样会引起食物的结冰，影响食物质量；也不能超过8℃，否则会有恶臭，腐败的问题。

原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/ljyM 著作权归作者所有。请勿转载和采集!