荞麦面热量多少？100克荞麦面热量及营养价值分析

荞麦面是一种受到欢迎的食物，它在中国乃至世界上有着悠久的历史，一直被认为是一种健康又美味的食物。它在热量方面也是相当不错的，100克荞麦面的热量为340千卡，其中蛋白质热量为11.6克，脂肪热量为2.3克，碳水化合物热量为72克。

荞麦面的热量主要来源于碳水化合物，它主要包括了葡萄糖、淀粉、膳食纤维等，它们都是低脂肪高热量的食物，能提供充足的能量以支撑我们的活动。此外，荞麦面还含有大量的蛋白质，其对于增加肌肉组织的合成有着重要作用。

荞麦面还富含多种维生素和矿物质，其中包括烟酸、钙、磷、铁、锌等，这些营养素都是人体必需的，它们可以促进人体的正常成长和发育。此外，荞麦面中的植物性脂肪也是营养丰富的，它们可以帮助人体消化消化食物，同时也可以降低血液中的胆固醇，延缓衰老。

总而言之，100克荞麦面含有340千卡热量，它不仅有助于提供足够的能量，而且还富含多种维生素和矿物质，可以改善人体的健康状况。