油焖小龙虾的家常做法视频 - 简单易学，香辣过瘾！

油焖小龙虾是中国传统美食，让人吃了就回味无穷，它的做法也是比较特别，以下是油焖小龙虾的做法视频：

1、首先，把小龙虾洗净，用清水浸泡半小时，把小龙虾的腥味去掉，然后捞出沥干；

2、把红椒、葱、姜、蒜切成末，放入碗里；

3、把酱油、白糖、醋、料酒、水淀粉、清水混合均匀，加入末碗里；

4、在一个平底锅中，加入适量油，把拌好的料汁倒入锅中，加入小龙虾，中火翻炒，炒到小龙虾变红；

5、然后加入少许香醋，再把小龙虾翻炒均匀，炒至汤汁凝结，小龙虾即可出锅。

最后，把小龙虾装入盘中，撒上葱花、点缀洋葱末，美味的油焖小龙虾就完成了。