豆腐冰箱放6天还能吃吗？安全食用指南

是的，豆腐在冰箱冷藏里放了六天以后依然可以吃。豆腐本身有自己的保鲜期，一般是4-5天，但是它也可以经过冷藏保鲜，可以延长保鲜期，即使是六天也可以吃。

但是，要想确保豆腐的安全可食用，有些事情还是要注意的。首先，在放入冰箱冷藏前，要确保豆腐没有受潮变质，并且要用新鲜的食物袋密封；其次，要确保冰箱冷藏温度恒定，不要超过4℃；最后，六天以后，要检查豆腐表面有没有褐色、绿色或者白色的霉斑，如果有，就不要吃了，可能是变质了。

总之，豆腐在冰箱冷藏里放了六天以后依然可以吃，但是还是要注意以上几点，以确保豆腐的安全可食用。