鸡蛋剥壳后能放微波炉加热吗？安全吗？

可以放微波炉加热鸡蛋剥了壳，但是不建议这么做。因为微波炉的加热方式是电磁波的作用，电磁波容易产生辐射，而鸡蛋壳是一种绝缘体，它可以阻挡电磁波，所以剥掉壳后电磁波就不受阻碍，容易产生辐射，辐射量比加热有壳的鸡蛋高出很多。

所以，最好不要把鸡蛋剥了壳放入微波炉中加热。如果一定要加热，可以在鸡蛋表面划一个小口，这样电磁波可以正常作用，辐射量也大大降低。另外，如果想加热鸡蛋，还可以选择其他方式，比如用汤勺煮，用油锅煎，用水煮等等，这些方式也可以很好地加热鸡蛋。