无骨鸡爪子做法：简单易学，香辣美味！

无骨鸡爪子做法：简单易学，香辣美味！

无骨鸡爪子是一道美味可口的小吃，制作方法简单易学。下面让我们来了解一下制作无骨鸡爪子的步骤。

所需材料

• 鸡爪子500克
• 食盐适量
• 料酒适量
• 生姜适量
• 葱适量
• 八角适量
• 桂皮适量
• 花椒适量
• 生抽适量
• 白糖适量
• 醋适量
• 辣椒油适量

制作步骤

1. 鸡爪子用流水冲洗干净，放入开水中焯水至变色，捞出备用。
2. 热锅凉油，加入生姜、葱、八角、桂皮、花椒爆香。
3. 加入适量的生抽、白糖、料酒、盐和清水，放入焯好水的鸡爪子，烧开后调小火慢慢炖煮。
4. 炖煮至汤汁收干，加入适量醋和辣椒油拌匀即可。

现在，你就可以尝试制作一下无骨鸡爪子了。祝你制作成功！