老苗鸡爪的家常做法,简单易学,鲜香麻辣!
老苗鸡爪做法:
1.将鸡爪放入清水中,用中火烧开,然后改小火烧至鸡爪变色,捞出待用。
2.热油锅中放入葱段、姜片、蒜末、花椒粒、八角、干辣椒,用中火炒出香味后,加入鸡爪翻炒,加入少许料酒、醋、糖、盐,再翻炒至鸡爪变色即可。
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老苗鸡爪做法:
1.将鸡爪放入清水中,用中火烧开,然后改小火烧至鸡爪变色,捞出待用。
2.热油锅中放入葱段、姜片、蒜末、花椒粒、八角、干辣椒,用中火炒出香味后,加入鸡爪翻炒,加入少许料酒、醋、糖、盐,再翻炒至鸡爪变色即可。
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