罐头鱼炒油麦菜：简单美味，营养丰富！

罐头鱼炒油麦菜，简单美味，营养丰富，是家庭聚餐和日常餐桌的不二之选。

准备材料：

• 罐头鱼
• 油麦菜
• 盐
• 葱
• 姜
• 蒜
• 鸡精
• 蚝油
• 酱油
• 糖
• 醋
• 香油

制作步骤：

1. 将油麦菜撕成小块，放入开水中焯一下。
2. 将罐头鱼挤出，放入容器中，加入一小勺食用盐，搅拌均匀。
3. 热锅中放入适量的油，将葱、姜、蒜等调料炒香，然后将罐头鱼和油麦菜放入锅中翻炒。
4. 加入少许鸡精、蚝油、酱油、糖、醋以及香油，翻炒均匀，最后用少许的香菜点缀即可。

美味小贴士：

• 油麦菜焯水时间不要过长，保持脆嫩口感。
• 可根据个人口味调整调味料用量。

罐头鱼炒油麦菜不仅简单易做，而且营养丰富，油麦菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高免疫力，是健康饮食中不可或缺的食材。快来尝试一下吧！