油炸花生米能放山梨酸钾吗？安全吗？

山梨酸钾是一种食品添加剂，常用于食品的防腐和抗氧化作用。在油炸花生米中使用山梨酸钾可以延长其保存期限，避免花生米变质。此外，山梨酸钾还可以改善花生米的口感和色泽。

但是需要注意的是，山梨酸钾的使用量应该控制在合适范围内，避免对人体造成不良影响。同时，使用食品添加剂应该符合相关的法律法规，以确保食品的安全性和质量。

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