冷链物流研究现状：三个主要方向及面临挑战

我发现国内学者在研究冷链物流方面主要关注三个方面：一是探讨冷链物流的现状、问题和对策；二是对某一特定农产品的冷链物流进行研究；三是从生产、加工、冷藏、运输、配送等环节入手进行研究。然而，由于我国冷链物流起步较晚，基础设施和技术相对薄弱。

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