脆皮乳鸽：广东传统美味，外酥里嫩

脆皮乳鸽是一道传统的粤菜，是以乳鸽为主料，用特制的调料腌制，再经过烤制而成的美食。脆皮乳鸽的特点是外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感十分美味。它是广东传统婚礼宴席上必备的一道菜品，也是中餐厅和酒楼中备受欢迎的一道菜品之一。

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