吃辣和吃麻辣有什么区别？为什么有些人能吃辣却不能吃麻辣？
这可能是因为辣味和麻味是两种不同的感觉。辣味是由辣椒素等物质所引起的，而麻味则是由花椒素等物质所引起的。虽然辣椒素和花椒素都刺激神经末梢，但它们所刺激的神经不同。因此，有些人可能对辣味比较敏感，但对麻味不太敏感，而有些人则相反。另外，个人口味也可能是一个因素，有些人可能喜欢辣味但不喜欢麻味，或者反之。
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这可能是因为辣味和麻味是两种不同的感觉。辣味是由辣椒素等物质所引起的，而麻味则是由花椒素等物质所引起的。虽然辣椒素和花椒素都刺激神经末梢，但它们所刺激的神经不同。因此，有些人可能对辣味比较敏感，但对麻味不太敏感，而有些人则相反。另外，个人口味也可能是一个因素，有些人可能喜欢辣味但不喜欢麻味，或者反之。
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