广东潮汕传统美食：咸香酥脆炸虾枣，全家人都爱吃！

广东潮汕的传统美食炸虾枣，是一道咸香酥脆的小吃，深受全家人的喜爱。制作方法非常简单，只需将虾仁切成丁，加入肉末、莲藕、葱花、盐、胡椒粉、蚝油和淀粉，搅拌均匀至粘手的状态即可。每天更新懒人美食，点赞留个关注，想吃不会做还能找到我哦。

炸虾枣的关键在于豆腐皮的选择，最好使用配料表干净的豆腐皮，一包约30张左右。将肉馅儿放在豆腐皮上，卷起来并用水封口，再用手切成小块儿。五成油温下锅炸，小火慢炸八分钟，金黄酥脆的炸虾枣就做好了。小朋友们一口一个，真的太好吃了。快来给家人安排起来吧！