蛋白质与氨基酸：关系密切的组成部分

蛋白质是由氨基酸组成的大分子，每个氨基酸分子都有一个氨基和一个羧基，还有一个不同的侧链。当氨基酸通过肽键连接在一起时，就形成了蛋白质的主链。蛋白质的结构和功能取决于氨基酸的种类、数量和排列方式。因此，氨基酸是蛋白质的基本组成部分，蛋白质的性质和功能与氨基酸的种类和序列有关。

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