螺蛳粉是哪里特产？广西还是湖南？

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，以其独特的酸辣鲜香口味闻名全国。螺蛳粉的主要原料是米粉，配以酸笋、辣椒、花生、酸豆角、木耳、香菇等多种配料，经煮制而成。螺蛳粉的汤底以螺蛳熬制而成，鲜香浓郁，具有独特的风味。螺蛳粉是广西柳州的代表性美食，深受当地人民和外地游客的喜爱。

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