山西国际商务职业学院烹饪工艺与营养专业就业方向：厨师、营养师、食品研发等

山西国际商务职业学院烹饪工艺与营养专业是一门特色专业，学生不仅掌握了烹饪的基本技能，还学习了营养学、食品安全等相关知识。那么，这门专业的毕业生可以选择哪些就业方向呢？

首先，烹饪工艺与营养专业的学生可以选择在酒店、餐厅等餐饮企业就业，担任厨师、营养师、餐厅经理等职位。随着人们对健康饮食的需求不断增加，这些职业的需求也越来越大。

其次，该专业的毕业生还可以选择在食品加工企业、食品研发机构等领域就业，从事食品加工、研发、品质管理等工作。随着人们对食品安全和品质的要求越来越高，这些职业也越来越重要。

除此之外，烹饪工艺与营养专业的毕业生还可以选择从事教育、媒体等相关领域的工作，如担任烹饪、营养等方面的讲师、主持人、撰稿人等职位。

总体来说，烹饪工艺与营养专业的就业前景广阔，毕业生可以选择的就业方向也非常多样化。而且，随着人们对健康饮食、食品安全和品质的要求不断提高，这些职业的需求也会越来越大。