中国和朝鲜签订过互助防御条约吗？

是的，中国和朝鲜于1961年7月11日签订了《中朝友好合作互助条约》。该条约包含了相互防御的内容，规定如果一方受到外来武装侵犯，另一方应该立即采取必要的行动，包括使用武力，予以援助和支持。

《中朝友好合作互助条约》是目前中国唯一与其他国家签订的此类双边条约，反映了中朝两国之间特殊的友好关系。该条约的签订背景是冷战时期，旨在共同应对来自外部的威胁，维护地区和平与稳定。

尽管国际形势发生了巨大变化，但《中朝友好合作互助条约》仍然有效，并被视为中朝两国关系的基石。近年来，随着朝鲜半岛局势的变化，该条约的意义和作用再次受到关注。