工程技术质量要求：安全、可靠、经济、环保、适用

工程技术质量的要求包括但不限于以下几个方面：

1. 安全性：工程必须保证使用安全，不会对人身或财产造成危害。

2. 可靠性：工程必须保证在设计寿命内，能够正常运行，不会出现故障或失效。

3. 经济性：工程必须在满足安全、可靠的前提下，尽可能降低成本，提高效率。

4. 环保性：工程必须符合环保要求，不会对环境造成污染或破坏。

5. 适用性：工程必须满足用户需求，能够实现预期功能。

以上是工程技术质量的基本要求，具体要求还需要根据不同的工程类型和行业进行细化和补充。