以下是揉包子面的步骤:

  1. 将面粉和水混合,搅拌成均匀的面团。

  2. 把面团放在桌面上,用手掌压扁面团。

  3. 把压扁的面团对折,再压扁。

  4. 重复这个过程,直到面团变得柔软有弹性。

  5. 把面团揉成长条状,然后将其切成小块。

  6. 把小块面团揉成圆形,用手掌压扁。

  7. 用擀面杖把面团擀成薄片,再把薄片对折。

  8. 重复这个过程,直到面皮变得薄而有弹性。

  9. 把馅料放在面皮上,然后把面皮包起来。

  10. 把包好的包子放在蒸锅里,蒸熟即可。

包子面揉法教程:详细步骤图解

原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/jrxl 著作权归作者所有。请勿转载和采集!

免费AI点我,无需注册和登录