化学工程传质理论研究进展：分子尺度与界面传质机制

传质理论是化学工程中的重要理论之一，其研究范围涉及分子尺度机制、界面传质机制等方面。以下是关于这两个方面的研究进展和相关文献推荐：

1. 'Molecular Diffusion in Liquids' by Cussler, E. L. (1997). 该书系统地介绍了液相分子扩散的基本原理和实际应用，对于分子尺度机制的研究有很大的参考价值。

2. 'Mass Transfer Operations' by Treybal, R. E. (1980). 该书是传质理论领域的经典著作，详细介绍了传质现象的基本原理和工程应用，对于界面传质机制的研究有很大的参考价值。

3. 'Mass Transfer in Chemical Engineering Processes' by Ramkrishna, D. (2001). 该书从分子尺度和宏观尺度两个层面系统地介绍了传质现象的基本原理和应用，对于分子尺度机制和界面传质机制的研究都有很大的参考价值。

4. 'Transport Phenomena' by Bird, R. B., Stewart, W. E., & Lightfoot, E. N. (2002). 该书是传质、热传和动量传输领域的经典著作，对于传质理论的研究有很大的参考价值。

5. 'Molecular Theory of Solutions' by Prausnitz, J. M., Lichtenthaler, R. N., & de Azevedo, E. G. (1998). 该书系统地介绍了溶液中分子间相互作用和扩散的基本原理，对于分子尺度机制的研究有很大的参考价值。