浓白鲜美!超简单鲫鱼汤,孩子也能放心喝!
你想喝一碗汤色浓白、营养丰富的鲫鱼汤吗?不用担心孩子卡到鱼刺,只需将处理干净的鲫鱼下锅煎至两面金黄,再用勺子捣碎,越碎越好,这样能让鱼肉的营养充分释放出来。记得加入滚烫的开水煮十分钟,这才是汤色浓白的关键。过滤掉鱼骨鱼刺后,再加入胡萝卜、裙带菜炖八分钟,放入豆腐、海鲜菇,调味放盐、胡椒粉,撒点枸杞、葱花即可出锅。这样做的鲫鱼汤鲜味美、营养丰富,赶紧收藏起来,给孩子们做一碗吧!不要错过这道美味佳肴。
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