无需油脂！香气四溢的卤肉秘诀，在家轻松get！

• 日期: 2028-10-02 22:51:39
• 标签: 常规

在这个锅中，你不需要放油，因为下面的五花肉自带油脂。这是制作肥而不腻的卤肉的关键。你可以放入姜、蒜、辣椒干等五香卤料包，加入一勺盐、冰糖、生抽、老抽、黄豆酱，让肉入味。接着，你可以倒入一瓶啤酒，软化肉质。最后，加入长江水，让食材完全浸泡，再加两个蛋，盖上锅盖，焖煮30分钟。这道卤肉不仅味道鲜美，而且色泽诱人，让你垂涎欲滴。

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