告别清蒸红烧!在家也能做香气四溢的锡纸排骨,简单易学,让你惊艳全场!
你买回来的排骨,不要再只会清蒸和红烧了!今天,我要教你一个让你大开眼界的做法——锡纸排骨!在家,你甚至不需要烤箱,也能做出美味的锡纸排骨!
首先,准备20块一斤的排骨,加入蒜末、生抽、料酒,关键就是这包调好味道的窑鸡粉,除了可以用来做窑鸡之外,用来做排骨也非常好吃!再加入一勺花生油,抓拌腌制一小时以上。
然后,准备一张锡纸,放入腌好的排骨,像我这样四边包起来。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了!放入平底锅,淋一圈花生油,小火煎10分钟,再扣盖闷5分钟。咸香入味,每一口都让人回味无穷!
快来试试这道让人垂涎三尺的锡纸排骨吧!让你的家人和朋友都惊呼不已,你的厨艺也会因此大大提升哦!
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