想要尝一尝口感鲜嫩多汁、香喷喷的窑鸡,又不想花大价钱去餐厅吃?别担心,现在你只需要一个电饭煲就能轻松搞定!我万万没想到,这么简单的方法就能让我在家里做出特别好吃的窑鸡!

电饭煲版窑鸡,新手也能轻松驾驭!

首先,准备一只三黄鸡,用开水烫一下,这样更容易上色。接着,放一勺生抽、半勺老抽、一包调好味道的窑鸡粉和一勺花生油,给它里里外外涂抹均匀。腌制60分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。

电饭锅底铺上姜葱,放上腌好的三黄鸡,倒入剩余的料汁。然后,按下煮饭键,等待30分钟即可。

这样做的窑鸡鲜嫩多汁,连骨头都是香的,让人垂涎欲滴!

小贴士:

  • 可以根据自己的口味调整调料的用量。
  • 腌制时间越长,鸡肉越入味。
  • 如果想要鸡皮更加酥脆,可以在煮好后再按一次煮饭键,或者用电饭煲的'烤'功能加热几分钟。

学会了这个简单的窑鸡做法,你就能在家里享受到餐厅级别的美食,还能省下不少钱呢!快来试一试吧,相信你会爱上这个做法的!

电饭煲做窑鸡,鲜嫩多汁,骨头都香!

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