浙江水产品出口：量少额高背后的原因解析

2020年浙江省水产品出口量少，出口额却大的原因可能是以下几个方面：

1. 受新冠疫情影响，全球贸易受到很大的冲击，导致海外市场需求减少，浙江省水产品出口量受到影响。

2. 浙江省水产品出口质量得到了提升，产品品质更好，价格更高，从而提高了出口额。

3. 浙江省水产品出口市场结构发生了变化，出口产品的种类和规格发生了调整，出口产品的单价提高，从而提高了出口额。

4. 浙江省水产品出口企业的技术和管理水平不断提高，产品的创新和研发能力得到提升，从而提高了产品的附加值和出口额。

综上所述，浙江省水产品出口量少，出口额却大的原因是多方面的，包括市场需求减少、产品质量提高、市场结构调整、企业技术和管理水平提高等。