梅州发展特色：农业、工业、文化、旅游

梅州的发展特色主要包括以下几个方面：

1. 农业特色：梅州是广东省农业大市，以茶叶、果蔬、花卉等农产品闻名。其中，梅县梅花鹿、五华柚子、丰顺蜜柚、大埔银耳等特色农产品备受市场青睐。

2. 工业特色：梅州是广东省重要的制造业基地之一，主要集中在机械、电子、化工、纺织等行业。其中，梅州市东风悦达起亚汽车有限公司是国内重要的汽车生产基地之一。

3. 文化特色：梅州是中国历史文化名城，拥有丰富的历史文化遗产和民间文化传统。梅州的文化特色主要包括客家文化、潮汕文化、岭南文化等。

4. 旅游特色：梅州拥有众多的自然风景和人文景观，如丰顺七仙岭、五华七星岩、梅县雁洋镇等，吸引着众多游客前来观光旅游。