在家自制珍珠奶茶,比外面还好喝!
想喝奶茶不用愁,自制珍珠奶茶超简单!
想象一下,周末的午后,阳光洒满房间,你窝在沙发上,手里捧着一杯自己亲手做的珍珠奶茶,珍珠Q弹,奶茶香浓,这是多么惬意的一件事啊!
你一定想不到,珍珠奶茶在家就能轻松搞定,而且比外面买的更好喝、更健康!
第一步:焦香奶茶,轻松搞定
- 锅中放入白砂糖,小火慢慢炒出焦糖色,加入热水,熬成焦糖糖浆。
- 加入你喜欢的茶叶,煮出茶香。
- 倒入牛奶,搅拌均匀,一份香浓顺滑的奶茶 base 就完成了!
第二步:Q弹珍珠,自己动手
- 锅中烧开水,放入西米,煮30分钟左右,直至西米中心只剩下小白点。
- 捞出西米,过凉水,沥干水分。
- 将西米放入红糖水中浸泡,直至上色入味,Q弹珍珠就做好了!
第三步:组合享受,美味升级
将珍珠放入杯中,加入做好的奶茶,一杯属于你的完美珍珠奶茶就诞生啦!
自己动手,不仅能享受制作的乐趣,还能根据自己的喜好调整甜度和口味,快来试试吧!
原文地址: https://www.cveoy.top/t/topic/jkIJ 著作权归作者所有。请勿转载和采集!