外酥里嫩炸鸡翅的家常做法，比KFC还好吃！

别再用可乐搭配鸡翅了，尝试一下这个家庭版的炸鸡翅吧！外酥里嫩，味道特别赞，保证比KFC还好吃！

食材：

• 鸡翅 若干
• 姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 少许
• 奥尔良腌料 1勺
• 炸鸡裹粉 1袋
• 鸡蛋 1个

做法：

1. 将鸡翅洗净，打上花刀，放入姜蒜、料酒、生抽、奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制30分钟。
2. 倒入一袋炸鸡裹粉（这个粉才是酥脆起鳞片的关键！），先裹上一层炸鸡裹粉，沾上鸡蛋液，再裹一层粉，用手抖出鳞片。
3. 锅中倒入油，烧至六成热，放入鸡翅，中小火炸十分钟左右，炸至金黄酥脆即可出锅。

咸香酥脆，比炸鸡店里的还好吃呢！赶紧给家人安排起来吧，享受美味的时光！