猪油真的不健康吗？真相颠覆你的认知！

很多人都认为猪油不健康，但其实这是对它的误解！🐷

猪油是一种优质的油脂，它比花生油、菜籽油、黄豆油等油更健康。猪油中的饱和脂肪和不饱和脂肪的比例更接近人体需要，这可是很多其他油脂比不了的！

相比之下，现在流行的葵花籽油、花生油、菜籽油、黄豆油、玉米油等，我是不会用的。

为什么呢？因为这些油脂被误解了！在1960年代，美国资本家为了控制大豆和花生的种植，雇佣了科学家写论文称油脂是心脑血管疾病的元凶，这个观点一直被误解。但是2013年，瑞士日内瓦官方公布油脂不是心脑血管疾病的元凶，并在2017年的柳叶刀刊登了相关研究结果，证明糖才是真正的元凶！

因此，我们对脂肪和胆固醇的误解已持续几十年。

我很幸运在20年前认识了美国整体治疗疗法师，他告诉我草本油会导致身体发炎，因为它的欧米伽六含量过高，欧米伽三不足，油酸不平衡，而猪油的油酸比较平衡。

在顶级餐厅里，厨师们都知道猪油是必不可少的食材。因此，猪油是一种非常健康的油脂，甚至比超市里卖的所有油都要好！

所以，下次别再拒绝猪油啦！😉