油菜种子发芽的最佳酸碱度：6.5-7.5 的秘密

酸碱度对油菜种子发芽有着重要的影响。油菜种子的适宜生长酸碱度为 6.5-7.5 之间，过高或过低的酸碱度都会对种子的发芽和生长产生不良影响。

当土壤酸度过高时，会抑制油菜种子的发芽和生长。这是因为酸性土壤中的氢离子会与种子表面的胶质物质结合，形成难以穿透的物质，阻碍种子吸收水分和营养物质。此外，酸性土壤中的铝离子也会对种子造成损害，导致种子发芽率降低。

相反，过高的碱性土壤也会对油菜种子的发芽和生长产生不良影响。碱性土壤中的钠离子会对种子的吸水能力产生影响，导致种子发芽率降低。此外，碱性土壤中的钙离子也会对种子的萌发和生长产生不利影响。

因此，为了促进油菜种子的发芽和生长，需要保持适宜的酸碱度。在土壤酸度过高的情况下，可以通过添加石灰等碱性物质来中和酸性土壤；在碱性土壤中，可以通过添加硫酸铵等酸性物质来降低土壤的碱性度。