青橄榄:健康功效、用途和营养价值
青橄榄是指未成熟的橄榄果实,通常呈青色或浅绿色。青橄榄含有丰富的多酚类物质和维生素C,具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效。在地中海地区,青橄榄被广泛用于制作橄榄油和腌制食品。
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青橄榄是指未成熟的橄榄果实,通常呈青色或浅绿色。青橄榄含有丰富的多酚类物质和维生素C,具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效。在地中海地区,青橄榄被广泛用于制作橄榄油和腌制食品。
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