豆腐炖牛奶

材料:

  • 300克嫩豆腐
  • 500毫升牛奶
  • 3勺白砂糖
  • 适量蜂蜜
  • 适量葡萄干或其他干果

步骤:

  1. 将嫩豆腐切成小块备用。
  2. 在锅中加入牛奶,加热至微温。
  3. 加入白砂糖,搅拌至糖完全溶解。
  4. 将豆腐块放入锅中,轻轻搅拌使其均匀分布。
  5. 用小火慢慢炖煮15-20分钟,直到豆腐变得柔软。
  6. 关火后,加入适量蜂蜜和葡萄干或其他干果,轻轻搅拌均匀。
  7. 静置至室温,然后放入冰箱冷藏至凝固。
  8. 可以根据个人喜好,加入其他水果、果酱或巧克力碎片作为装饰品。

豆腐沙拉

材料:

  • 300克嫩豆腐
  • 1个黄瓜
  • 1个胡萝卜
  • 1个红椒
  • 适量香菜或葱花
  • 适量酱油
  • 适量柠檬汁
  • 适量盐和胡椒粉

步骤:

  1. 将嫩豆腐切成小块备用。
  2. 黄瓜、胡萝卜和红椒切成细丝。
  3. 将所有蔬菜丝和豆腐块放入一个大碗中。
  4. 在碗中加入适量酱油、柠檬汁、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  5. 静置10分钟,让豆腐和蔬菜吸收调味料。
  6. 可以根据个人喜好,加入香菜或葱花作为装饰品。
  7. 可以冷藏一段时间,让口味更浓郁,然后享用。
适合女生口味的豆腐的做法请列举两种

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