中国藤椒的最早文献记载可以追溯到《神农本草经》。《神农本草经》是中国古代草药学著作,其中记载了大量的草药植物和其用途。据记载,藤椒又称为“花椒”或“山椒”,被认为具有辛温、入肺胃经的性味,可用于治疗肠胃不和、脾胃虚寒等症状。这部书的成书时间大约在公元前2世纪至公元前2世纪之间,因此可以认为中国藤椒的文献记载可以追溯到至少2000多年前。

中国藤椒的最早的文献记载

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