甜不辣是什么做的200字左右详细描述一下

甜不辣是一道著名的台湾小吃，也被称为甜不辣香肠或甜不辣丸子。它由肉馅和各种蔬菜混合而成，外层裹上一层糯米粉糊，然后油炸至金黄色。甜不辣是一道独特的糖醋口味的小吃，既有香甜的味道，又有微微的辣味。

制作甜不辣的第一步是准备肉馅。一般使用猪肉或鸡肉，将肉剁成肉末，然后加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料进行腌制，使得肉馅更加鲜美。

接下来是准备糯米粉糊。将糯米粉与水搅拌均匀，加入适量的盐和糖，调成糊状。

然后将肉馅和蔬菜一起放入锅中煮熟。常用的蔬菜有胡萝卜丁、豆腐丁、黑木耳丝等，这些蔬菜可以增加口感和营养。

煮熟后将肉馅和蔬菜捞出，用纱布或者滤网沥干水分，然后将肉馅和蔬菜混合在一起，搅拌均匀。

接下来是将肉馅和蔬菜混合物进行成型。可以将混合物揉成小丸子的形状，也可以用手将混合物压成扁圆形。

最后是油炸。将糯米粉糊倒入锅中加热，待油温适中后，将成型的肉馅和蔬菜放入锅中炸至金黄色。

炸好后的甜不辣可以沾上特制的糖醋酱汁或辣椒酱，增添口感。甜不辣的外层酥脆，内里香嫩多汁，糖醋和轻微的辣味相得益彰，让人垂涎欲滴。

甜不辣是一道非常受欢迎的台湾小吃，无论是作为下午茶点心还是正餐的配菜，都能给人带来美妙的味觉享受。