白酒、巧克力销量下降，跨界联名或助品牌知名度提升

据不完全统计，白酒、巧克力销量呈现逐年下降的趋势，我国巧克力产品市场规模仍较小，年轻人对传统白酒的喜爱相比于上一代人是明显降低的。跨界联名可能有助于提升双方品牌知名度，助力品牌引爆流量。对于酒心巧克力，广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬称，第一波刚出来的时候，可能整体销量还不错，但后续的复购率、可持续性应该不会太理想。关于定价问题，朱丹蓬预计，酒心巧克力单颗售价或超20元，在体重管理、营养管理等因素影响下，该产品或更多是礼品属性，而不是消费属性。