1959年富尼耶和德富雷家族成立了家乐福公司。次年在法国开设了第一家超市。1970年家乐福股票在巴黎上市。1995年家乐福进军中国市场几年来不断开设超市和全球采购中心。家乐福在国际市场上的成功是因为它不仅具有全球统一的连锁经营模式而且也拥有先进的全球采购体系和流通手段统一采购。请回答1家乐福采用的什么采购方式 2这种采购方式的优缺点是什么

(1) 家乐福采用的是统一采购方式。

(2) 优点：统一采购可以实现规模化采购，能够获得更好的价格和优惠条件。同时，统一采购可以保证产品的质量和一致性。此外，统一采购还可以提高公司的效率和管理水平。

缺点：统一采购需要大量的资金和人力投入，需要建立完善的供应商管理体系和采购流程。同时，由于统一采购需要大量的产品，可能会导致库存过高和资金占用过多的情况。此外，统一采购还可能导致供应商的垄断和价格战的出现。