厦门市小吃的特点
厦门市小吃的特点是海鲜类食材用料丰富，口味清淡、鲜美，做法简单，呈现出独特的海洋风味。还有以饼为主的厦门小吃，如沙茶面、福建肉骨茶、芋泥酥等，以及潮汕小食的影响，如牛肉汤粿、猪油渣粿等，都是厦门市小吃的特色之一。此外，厦门市小吃还注重色、香、味的协调，追求食材的新鲜和健康，使得其在各地小吃中独具特色。
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厦门市小吃的特点是海鲜类食材用料丰富，口味清淡、鲜美，做法简单，呈现出独特的海洋风味。还有以饼为主的厦门小吃，如沙茶面、福建肉骨茶、芋泥酥等，以及潮汕小食的影响，如牛肉汤粿、猪油渣粿等，都是厦门市小吃的特色之一。此外，厦门市小吃还注重色、香、味的协调，追求食材的新鲜和健康，使得其在各地小吃中独具特色。
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