gimana cara buat brownis

Berikut ini adalah resep untuk membuat brownies:

Bahan:

• 200 gram dark chocolate
• 150 gram mentega
• 150 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram kacang almond (opsional)

Cara membuat:

1. Potong-potong dark chocolate dan mentega, kemudian lelehkan dengan cara ditim di atas panci yang berisi air mendidih atau menggunakan microwave.
2. Campurkan gula pasir ke dalam campuran dark chocolate dan mentega, aduk hingga rata.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
4. Ayakkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan garam ke dalam campuran adonan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tambahkan kacang almond ke dalam adonan, aduk rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 180 derajat Celcius selama 25-30 menit.
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera.

Selamat mencoba