根据《食品安全法》在旅游中发生食品中毒事故的处理程序是什么？

根据《食品安全法》，在旅游中发生食品中毒事故的处理程序如下：

1. 发现食品中毒事故后，应立即采取紧急措施，确保伤者得到及时救治，并防止事故扩大。

2. 通知当地公安机关和食品药品监督管理部门，并配合调查。同时，对相关食品进行封存并留样。

3. 对受害者进行调查，了解他们所食用的食品种类、来源和消费时间等情况，并记录相关的证据资料。

4. 进行食品源头追溯，查明食品来源和销售过程，并对涉事企业进行调查和处理。

5. 根据调查结果，对涉事企业进行行政处罚，包括罚款、吊销许可证等措施，并对其责任人进行追究。

6. 对受害者进行赔偿，并公开通报事故的处理结果和相关信息，以保护广大消费者的合法权益。