帮我修改作文使他符合《我的视线》的题意：多年来多少人出现在我的视线里又从我的视线消逝唯有他把我的视线拉得长长的从蹒跚学步到青葱少年。到过年时候想起来的就是小时候奶奶做过的塌饼。过去常能吃到煎塌饼。里面可以包上豆沙馅或者荠菜肉馅或者全都放肉类似于汤圆的馅。虽然是一种看起来很简单的扁平汤圆但实际上本地塌饼做起来的难度要远超于汤圆。因为在油煎塌饼的时候如果火候稍大一点塌饼会发泡炸开整个饼面里面的馅就散出

多年来，我的视线见证了众多人的出现和消逝，但只有一个人能够长久地吸引着我的目光，那就是他，他陪伴我从蹒跚学步到青葱少年。

每逢过年，我就会想起小时候奶奶亲手做的塌饼。过去，我常常能品尝到煎得香喷喷的塌饼，里面可以包上豆沙馅、荠菜肉馅，或者全都放上肉，就像是汤圆般的馅料。尽管塌饼看起来很简单，像是扁平的汤圆，但实际上，本地的塌饼制作难度远超汤圆。因为在煎塌饼的时候，稍有不慎火候过大，塌饼就会发泡，整个饼面会炸开，馅料也会散出来；而火候过小，则很难煎熟，无法达到外焦里嫩的口感。

煎好的塌饼是我们最喜欢的过年食品，我们把它当作零食一样的吃食，不像其他需要正襟危坐才能享用的食物。塌饼没有汤汤水水，可以随手拿着吃。虽然小手拿着塌饼变得油乎乎的，但是拿着冒着热气的塌饼在农村的土路上边走边吃，却有着独特的风味。